Дотримання режиму харчування спрямовано на досягнення наступних цілей:
- •Зниження рівня холестерину в крові;
- •Зменшення набряків при наявності хронічної серцевої недостатності;
- •Зниження показників артеріального тиску;
- •Зниження серцево-судинного ризику;
- •Досягнення оптимальної маси тіла;
- •Зміцнення серцевого м’яза.
Змінити режим харчування бажано ще до встановлення діагноза кардиологом. Якщо у вас трапляються поколювання у серці або інший дискомфорт, є порушення ліпідного обміну чи підвищений артеріальний тиск - звертайтесь за консультацією до лікаря-дієтолога. У цьому випадку ви зможете покращити стан серцево-судинної системи та запобігти серцево-судинним захворюванням та їх ускладненням.
Дієта при атеросклерозі, стенокардії та інших захворювань може відрізнятись, залежно від стану пацієнта, ваги тіла та інших факторів. Проте загальні рекомендації по харчуванню включають в себе:
- •Вживання продуктів з вмістом калію, магнію, мікроелементів, вітамінів В та С. Вони сприяють зміцненню судин та запобігають розвитку ускладнень при серцево-судинних захворюваннях;
- •Обмежене вживання солі. Надлишковий вміст натрію перешкоджає виведенню рідини з організму та призводить до підвищення артеріального тиску. Це спричиняє високі навантаження на серце та підвищує ризики ангінозних нападів;
- •Збалансоване споживання продуктів, що зменшують вміст в організмі холестерину та тригліцеридів. Для цього насичені жири та транс-жири замінюються ненасиченими жирами. Деякі продукти з високим вмістом омега-3 ненасичених кислот також мають протизапальні властивості та покращують функцію судин, запобігаючи прогресуванню атеросклерозу;
- •Додавання до раціону антиоксидантів, здатних захистити стінки судин від пошкоджень та утворення артеріальних бляшок;
- •Під час дієти при ішемічній хворобі серця (стенокардії) з раціону виключаються продукти, що провокують підвищення рівня холестерину. Адже ці процеси небезпечні ризиком ангінозних нападів;
- •Виключається вживання алкоголю, оскільки спиртні напої у великій кількості збільшують навантаження на серце, призводять до підвищення тиску та набору ваги, що пов’язано з вмістом великої кількості калорій;
- •Дієта поєднується з нормалізацією ваги та фізичною активністю, необхідною для покращеного кровообігу та нормалізації артеріального тиску;
- •Харчуватись потрібно рівномірними порціями по 3-5 раз на день.
Під час консультації лікар-дієтолог складе індивідуальне меню та детально розповість, чим корисні продукти для серця та чому потрібно відмовитись від тієї чи іншої їжі. Це додасть вам мотивації до переходу на здорове харчування та розвинути самодисципліну.
Бажаєте покращити самопочуття та отримувати задоволення від життя? Тоді записуйтесь на консультацію до лікаря в клініку «Консиліум Медікал» у Києві на Правому березі (Лук’янівка).